在廣州海珠區(qū)食材配送公司選擇時，應(yīng)注意以下幾點： 1. 選擇有資質(zhì)、信譽良好的供應(yīng)商。查看其營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證等合法證件；確認是否有固定的辦公場所或倉儲場地;了解是否具備冷藏設(shè)備和冷鏈運輸能力以確保新鮮度和質(zhì)量穩(wěn)定度2 確保所購產(chǎn)品符合食品安全標準: 要求對方提供三證合一的證明材料并仔細閱讀供貨合同條款,明確雙方權(quán)利義務(wù)尤其是衛(wèi)生安全指標要求及違約責(zé)任事項3 進行實地考察 :通過對企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場和對產(chǎn)品的檢驗記錄等進行直觀的了解4 .建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系 ,根據(jù)自身的生產(chǎn)經(jīng)營實際與供應(yīng)方簽訂框架協(xié)議以確定長期的合作模式降低采購風(fēng)險5定期評估考核 ：對合作的商家的服務(wù)進行打分考評以便于對其不足之處及時提出改進意見6合理詢價議價的技巧要靈活運用 ，多管齊下 。同時注意保持與其他材料的商家聯(lián)系并及時關(guān)注市場行情的變化7透明公開的操作過程能有效保障雙方的合法權(quán)益總的來說上述各點可以歸納為六字要點：“選好商用談妥”，簽署相關(guān)供求文件之前務(wù)必要逐項審查清晰! 當(dāng)是選取配材且配合默契的伙伴 ! 在這個過程中也要時刻保護自身利益！以上內(nèi)容僅供參考具體請咨詢?nèi)耸拷ㄗh??！