油水分離器是一種基于油和水的密度差異進行分離的裝置。其工作原理相對簡單而有效，主要流程如下：含油污首先由污水泵送入分離器的初步處理區(qū)域。在這里較大的顆粒和液滴會在通過擴散噴嘴后上浮至集油室的頂部；含有微小顆粒的油和水則進入下部的波紋板聚結(jié)器等二級處理設(shè)備中進一步被處理和聚合成大一些的油珠或水滴并流向相應的收集室（一般為右側(cè)）。在這一階段之后可能還有更細致的過濾步驟如流經(jīng)細濾器和纖維聚合物等以去除雜質(zhì)以及使細小的水珠或者油珠子能夠繼續(xù)相互結(jié)合變大并終實現(xiàn)與水體的脫離或獲到特定的收集中去。隨后清潔的水會通過排水口流出系統(tǒng)外而被聚集起來的油脂類物質(zhì)則會根據(jù)具體的設(shè)計安排自動地或通過手動閥門排出以供后續(xù)的處理或直接廢棄掉。另外當壓縮空氣中含有一定量的水和/或其它液態(tài)物質(zhì)時它們也會在重力的作用下向下沉淀或是經(jīng)由特殊的捕霧元件比如不銹鋼絲網(wǎng)并且終沉降在容器底部然后被定期排除體外.在不同應用領(lǐng)域里,油水分隔技術(shù)有著不同的應用實例與要求例如船舶、汽車等行業(yè)都采用了適合自己特定需求的版本以確保滿足環(huán)保法規(guī)和保持設(shè)備的良好運行狀態(tài).