雞屠宰用螺旋預(yù)冷機一般采用不銹鋼制作，內(nèi)部構(gòu)造包括預(yù)冷機外殼、內(nèi)部螺旋輥、攪拌電機、風(fēng)機等部件。這種材質(zhì)和結(jié)構(gòu)保證了設(shè)備的耐用性和衛(wèi)生性。 雞屠宰用螺旋預(yù)冷機通過電機帶動螺旋槳葉轉(zhuǎn)動，使家禽胴體在預(yù)冷機內(nèi)進行翻轉(zhuǎn)。同時，預(yù)冷機內(nèi)配套的風(fēng)機將預(yù)冷機內(nèi)的水鼓動起來，使水溫保持均勻，冷卻工作更加均勻有效。 雞屠宰用螺旋預(yù)冷機能夠快速將雞肉內(nèi)的溫度降下來，實現(xiàn)降溫脫酸的目的。脫酸排毒：通過低溫處理，有助于家禽體內(nèi)的酸性物質(zhì)和毒素的排出。增重效果：低溫處理還可以使家禽胴體產(chǎn)生一定的增重效果。自動化操作：設(shè)備操作簡單，無需人為過多干預(yù)，能夠自動完成預(yù)冷過程。定制性強：設(shè)備的規(guī)格尺寸可根據(jù)不同屠宰用戶的工作需要進行定制。