雞胗鴿子胗打油機是專門用于家禽胗類去油處理的設備,常見型號如60型雞胗打油機,具備高效去油、清洗功能,適用于雞胗、鴨胗、鵝胗及鴿子胗等食材的工業(yè)化處理。
雞胗鴿子胗打油機主要用于去除家禽胗類表面的油脂和雜質(zhì),同時具備清洗功能,確保食材衛(wèi)生安全。設備通過機械摩擦或高壓水流等方式,有效剝離胗類表面的油脂層,提升加工效率。設備主體多采用加厚不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕且易于清潔。以60型雞胗打油機為例,其規(guī)格為1100mm(長)×600mm(寬)×800mm(高),凈重150kg,電壓220V,功率2200W,可滿足中小型加工廠的需求。設備單次處理量可達20公斤(以雞胗為例),適用于批量加工場景。通過定制化設計,可進一步調(diào)整處理容量以適應不同規(guī)模的生產(chǎn)需求。
在雞、鴨、鵝等家禽屠宰流水線中,打油機作為關鍵環(huán)節(jié),可快速去除胗類油脂,為后續(xù)剝胗、分割等工序提供潔凈原料,提升整體加工效率。鴿子胗因體積較小,去油難度較高。專用打油機通過精細化設計,可精準控制去油力度,避免損傷食材,同時保留鴿子胗的脆嫩口感和營養(yǎng)價值。
雞胗鴿子胗打油機采用全封閉或半封閉結構,有效防止加工過程中油脂飛濺和雜質(zhì)污染,確保食材符合食品安全標準。此外,不銹鋼材質(zhì)便于消毒清潔,降低交叉污染風險。
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