

荔灣區(qū)超市貨架下藏老鼠?隱蔽區(qū)域排查消殺指南
超市貨架底部的黑暗縫隙、倉庫角落堆積的紙箱、設(shè)備間管道縫隙、甚至生鮮區(qū)冷藏設(shè)備下方,都可能成為老鼠潛伏的“據(jù)點”。這些隱蔽角落若不及時清理,極易滋生鼠患,威脅食品安全與顧客健康。
如何精準排查這些“隱秘角落”?
* 痕跡追蹤: 重點檢查貨架底部、墻角、設(shè)備基座有無黑色顆粒狀鼠糞、油漬樣尿痕、啃咬痕跡或散落的食物碎屑。夜間閉店后,可嘗試在可疑區(qū)域撒薄層滑石粉,次日觀察有無爪印、尾跡。
* 目視與觸覺: 定期移開靠墻貨架、清理倉庫堆物,仔細檢查后方及底部空間。對不易移動的設(shè)備,用手電筒深入照射縫隙,并用細棍探查角落有無鼠窩(碎紙、布料等)。
* 設(shè)備輔助: 在隱蔽通道、倉庫入口布放粘鼠板或粉跡板(薄層滑石粉或石灰),定期查看是否留下鼠跡。
發(fā)現(xiàn)鼠患,如何科學(xué)消殺?
1. 源頭清理: 立即清除發(fā)現(xiàn)的鼠窩、糞便,使用消毒劑(如含氯消毒液)徹底擦拭污染表面。密封所有食品,清除積水及散落垃圾,斷絕老鼠食物水源。
2. 物理捕殺: 在鼠類活動路徑(如沿墻根、貨架底)布放強力粘鼠板或鼠夾,緊貼墻邊放置效果更佳。定期檢查并及時更換。
3. 化學(xué)防控(謹慎): 若鼠患嚴重,可在專業(yè)人員指導(dǎo)下,于隱蔽角落(如天花板上方、管道井)使用抗凝血類鼠藥,并嚴格設(shè)置固定、警示的毒餌站,嚴防人畜誤觸。優(yōu)先選擇難以被老鼠拖出的蠟塊毒餌。
4. 深度消毒: 處理死鼠務(wù)必戴手套,用密封袋包裹后消毒處理。污染區(qū)域再次用消毒劑全面噴灑擦拭,防止病菌傳播。
長效預(yù)防:日常管理是關(guān)鍵
* 阻斷通道: 封堵所有大于0.6厘米的孔洞(空調(diào)管口、線纜入口),倉庫門加裝金屬防鼠板(高度>60厘米),確保門窗緊閉無縫隙。
* 環(huán)境管理: 倉庫嚴格離地離墻(>30cm)存放貨物,保持干燥整潔。垃圾密封存放、日產(chǎn)日清,減少吸引物。
* 冷鏈區(qū)域: 特別注意冷藏柜壓縮機下方、庫房制冷管線入口等潮濕溫暖區(qū)域,加強清潔與檢查。
* 持續(xù)監(jiān)控: 建立定期檢查制度,重點巡查隱蔽區(qū)域,記錄并分析鼠跡。
超市鼠患防控重在細致與堅持。將隱蔽角落的排查納入日常管理流程,結(jié)合科學(xué)消殺與源頭治理,才能為顧客營造安全、衛(wèi)生的購物環(huán)境。若鼠患持續(xù)或規(guī)模較大,務(wù)必及時聯(lián)系專業(yè)有害生物防治公司(PCO)處理。常態(tài)化衛(wèi)生管理,才是杜絕隱患的根本之道。
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