廚房制冷設(shè)備是餐飲業(yè)中常用的設(shè)施，常見故障包括：

1.電源問題。如果冰箱不能啟動(dòng)或壓縮機(jī)發(fā)出嗡嗡聲時(shí)，可能是電路出現(xiàn)問題所致。此時(shí)應(yīng)檢查連接線是否有脫落或者短路現(xiàn)象；也可能是電壓不穩(wěn)定導(dǎo)致斷路器跳閘等。解決方法為更換電線、調(diào)整供電線路至正常狀態(tài)即可解決此故障。

2.環(huán)境溫度過高也會(huì)影響壓縮機(jī)的散熱效果不好，空調(diào)的室外機(jī)放置在高溫的環(huán)境當(dāng)中就會(huì)這樣，避難所是把機(jī)移到通風(fēng)的地方去，或者是選擇質(zhì)量好一點(diǎn)的機(jī)型來使用。另外現(xiàn)在也有很多變頻的柜式機(jī)組擁有自我保護(hù)的功能，在這樣的環(huán)境里可能也會(huì)出現(xiàn)類似的狀況。解決方案是為格力中央空調(diào)增加輔助電加熱器的功能，以保障機(jī)器的正常運(yùn)行。

3.漏氟致使壓力變低后電流增大。(系統(tǒng)不冷媒)針對(duì)此類病癥的解決辦法便是直接補(bǔ)漏加注制冷劑即刻解決問題(Q系列定頻單風(fēng)管機(jī)書“0”)。因?yàn)閷?duì)于如今的大多數(shù)普通掛機(jī)制熱不好的案例來說往往都是由于漏福而使的壓力降低造成的不制熱問題的出現(xiàn)。