——山東威特斯機械有限公司行業(yè)創(chuàng)新與實踐
隨著食品加工行業(yè)對高效、安全、智能化設備需求的持續(xù)增長,連續(xù)式鹵煮鍋作為鹵制品生產(chǎn)的核心裝備,正迎來技術(shù)升級與市場擴張的雙重機遇。據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,2022年我國鹵制品市場規(guī)模已突破4000億元,且年均增長率保持在10%以上。消費者對食品衛(wèi)生、標準化生產(chǎn)的關(guān)注度提升,推動企業(yè)加速淘汰傳統(tǒng)間歇式設備,轉(zhuǎn)向連續(xù)化、自動化解決方案。


山東威特斯機械有限公司成立于2018年,總部位于山東濰坊,是一家集設計、研發(fā)、制造于一體的食品機械高新技術(shù)企業(yè)。公司專注于高溫殺菌鍋、夾層鍋、鹵煮鍋等產(chǎn)品的開發(fā),產(chǎn)品覆蓋食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè),遠銷中國、俄羅斯、東南亞等市場。


威特斯通過“科技=市場”戰(zhàn)略,持續(xù)引入國際先進技術(shù),形成自主研發(fā)能力。其殺菌鍋采用模塊化設計,支持溫度、壓力、時間多參數(shù)精準調(diào)控,適配麻辣、五香等多種鹵制工藝。
與高校、科研機構(gòu)共建產(chǎn)學研平臺,推動行業(yè)技術(shù)迭代。例如,與江南大學合作研發(fā)智能溫控系統(tǒng),實現(xiàn)鹵煮過程無人化監(jiān)控。
山東威特斯機械有限公司憑借技術(shù)創(chuàng)新、品質(zhì)管控與全球化視野,已成為連續(xù)式鹵煮鍋領(lǐng)域的標桿企業(yè)。未來,公司將繼續(xù)以客戶需求為導向,推動行業(yè)向高效、智能、環(huán)保方向發(fā)展,與合作伙伴共筑食品加工產(chǎn)業(yè)新生態(tài)。
山東威特斯機械有限公司
2025年12月
注:本白皮書數(shù)據(jù)及案例均基于公開信息整理,部分內(nèi)容引自企業(yè)官方披露及行業(yè)報告。
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