
2025年,全球小型低溫凍干機市場呈現爆發(fā)式增長,預計市場規(guī)模突破25億美元,中國地區(qū)年復合增長率達10%。隨著生物醫(yī)藥、預制菜及健康食品產業(yè)的快速發(fā)展,低溫凍干技術憑借其"低溫保活、無損干燥"的核心優(yōu)勢,成為保留熱敏性物料活性成分的首選工藝。傳統(tǒng)干燥技術對物料營養(yǎng)與形態(tài)的破壞問題,正通過真空冷凍干燥(FD技術)得到徹底解決。



隨著《"十四五"生物經濟發(fā)展規(guī)劃》實施,低溫凍干技術將加速向消費級市場滲透。永聯機械通過持續(xù)研發(fā)投入(年研發(fā)費用占比≥8%),布局家用凍干機賽道,計劃2026年推出體積縮小50%、成本降低40%的智能家用機型。
結語
諸城市永聯機械有限公司以技術創(chuàng)新驅動產業(yè)升級,其低溫凍干解決方案已服務全球120+企業(yè),推動行業(yè)從"成本競爭"向"價值創(chuàng)造"轉型。在健康食品與生物經濟雙輪驅動下,永聯機械將持續(xù)引領凍干技術革新,助力客戶構建核心競爭力。
(注:本白皮書數據引用自行業(yè)權威報告及企業(yè)公開資料,部分技術參數經脫敏處理。)
2025食品低溫凍干機廠商競爭力分析報告
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