肉雞屠宰預(yù)冷機器通過低溫冷卻液（通常為0-4℃冰水）循環(huán)，使肉雞胴體深層溫度在短時間內(nèi)（約30-45分鐘）降至安全范圍，抑制微生物繁殖，延長保質(zhì)期。預(yù)冷過程促進肉雞體內(nèi)乳酸代謝，減少酸味，同時排出體內(nèi)殘留血液和雜質(zhì)，提升肉質(zhì)口感與衛(wèi)生標準。螺旋推進系統(tǒng)與鼓風(fēng)系統(tǒng)協(xié)同工作，確保冷卻液均勻覆蓋胴體表皮與內(nèi)部組織，避免局部溫差導(dǎo)致的品質(zhì)差異。預(yù)冷后的肉雞胴體顏色白嫩，表皮緊致，符合市場對新鮮禽肉產(chǎn)品的外觀要求。
肉雞屠宰預(yù)冷機器技術(shù)參數(shù)：
肉雞屠宰預(yù)冷機器功率：8-14kW
預(yù)冷時間：20-45min（可調(diào)節(jié)）
外型尺寸:9000×2200×2000（單位mm）（可定做）
屠宰流水線什么價位？
活禽上掛→電暈機→宰殺→瀝血→浸燙→脫毛→割頭→割爪→轉(zhuǎn)掛至凈膛流水線→凈膛檢測完畢轉(zhuǎn)至→預(yù)冷→轉(zhuǎn)至分割→包裝→入庫 全文
大型殺鴨流水線時產(chǎn)量是多少？
在現(xiàn)代化的家禽加工業(yè)中，大型殺鴨流水線扮演著至關(guān)重要的角色。這種的生產(chǎn)線集合了多個處理環(huán)節(jié)于一體化設(shè)備系統(tǒng)之中，從而實現(xiàn)了從活鴨子到成品鴨肉的快速轉(zhuǎn)換過程。 大型殺鴨流水線是一種能夠.. 全文
宰雞全自動生產(chǎn)線一套多少錢？ 知道的請回答
諸城市昊騰機械生產(chǎn)的宰雞全自動生產(chǎn)線可廣泛用于雞鴨鵝屠宰加工廠、冷凍食品加工廠、屠宰加工廠等諸多屠宰加工行業(yè)，是目前國內(nèi)先進的家禽屠宰設(shè)備，另可根據(jù)客戶需求定制家禽屠宰加工生產(chǎn)線設(shè)備。 全文
全自動殺雞設(shè)備優(yōu)勢
全自動殺雞設(shè)備是一種集家禽燙毛與脫毛功能于一體的自動化設(shè)備，具有高效、衛(wèi)生、操作簡便等特點，適用于雞、鴨、鵝、鴿子等家禽的屠宰加工，尤其適合中小型屠宰場或加工廠使用。 全自動殺雞設(shè)備.. 全文
