

殺青機(jī)護(hù)色機(jī)實(shí)用型技術(shù)說(shuō)明
在茶葉加工領(lǐng)域,殺青和護(hù)色是決定成品品質(zhì)的關(guān)鍵工序。本實(shí)用型殺青機(jī)護(hù)色機(jī)專為中小型茶廠設(shè)計(jì),集、穩(wěn)定與易操作為一體,顯著提升茶葉加工效率與品質(zhì)。
設(shè)備采用滾筒式雙溫區(qū)設(shè)計(jì),前段高溫(280-320℃)快速抑制酶活性,鈍化鮮葉氧化酶;后段中溫(180-220℃)調(diào)控,促進(jìn)內(nèi)含物質(zhì)轉(zhuǎn)化同時(shí)鎖住葉綠素,有效維持茶葉鮮綠光澤。熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)配合智能溫控模塊,確保筒內(nèi)溫度均勻穩(wěn)定,避免焦邊、紅變等問(wèn)題。滾筒轉(zhuǎn)速可調(diào)(15-25轉(zhuǎn)/分鐘),適應(yīng)不同嫩度鮮葉的加工需求。
操作界面直觀簡(jiǎn)潔,參數(shù)設(shè)置一鍵完成。配備自動(dòng)報(bào)警裝置,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)溫度異常與機(jī)械故障。筒體采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),清潔便捷,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。維護(hù)僅需定期潤(rùn)滑軸承與清理風(fēng)道,大幅降低運(yùn)維成本。
經(jīng)實(shí)際生產(chǎn)驗(yàn)證,該設(shè)備處理量達(dá)300-400公斤鮮葉/小時(shí),能耗降低15%,成品茶色澤翠綠均勻,青氣消除,為提升茶葉商品價(jià)值提供可靠保障。
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