自動(dòng)家禽真空吸肺機(jī)通過真空負(fù)壓原理，將家禽（如雞、鴨、鵝、鴿子等）的肺部及內(nèi)臟（如腸、胃、腎等）迅速吸出，實(shí)現(xiàn)內(nèi)臟與肉體的快速分離。該設(shè)備主要用于胴體分割前后對(duì)貼腔肺的摘除，并對(duì)摘除后的禽肺集中于吸肺罐中便于收集，替代手工操作，提高生產(chǎn)效率、保障產(chǎn)品質(zhì)量。

自動(dòng)家禽真空吸肺機(jī)主要由以下部分組成：

真空泵：提供真空動(dòng)力，確保設(shè)備正常運(yùn)行。

循環(huán)水箱：用于冷卻和循環(huán)水，保持設(shè)備溫度穩(wěn)定。

吸肺槍總成：包括氣閥、軟管、槍頭、氣控回路等，用于實(shí)際操作吸除內(nèi)臟。

真空排氣閥：調(diào)節(jié)真空罐內(nèi)的氣壓，確保吸肺效果。

肺罐：儲(chǔ)存吸除的內(nèi)臟，通常采用不銹鋼材質(zhì)，結(jié)實(shí)耐腐蝕，大小可根據(jù)工作產(chǎn)量定制。

自動(dòng)家禽真空吸肺機(jī)真空罐通過真空泵將內(nèi)部空氣吸除，形成負(fù)壓狀態(tài)，使用壓力通常在-0.06至-0.07MPa之間，極限壓力可達(dá)-0.08MPa。內(nèi)臟吸除：流水線上的家禽被吸肺槍的槍頭深入腹腔，打開開關(guān)后，高吸力將肺等內(nèi)臟吸走，進(jìn)入真空罐底部。內(nèi)臟排出與清洗：建議用戶每天清空真空罐，下班前用吸肺槍吸水清洗吸肺槍和管道，打開聯(lián)通閥和排污閥，排出真空罐內(nèi)的贓物。