

全自動(dòng)魚(yú)皮切絲機(jī):高精度切絲,支持定制化需求
在餐飲行業(yè),魚(yú)皮作為涼菜、預(yù)制菜等的重要原料,其加工效率和品質(zhì)直接影響產(chǎn)品口感和成本。傳統(tǒng)手工切絲效率低、厚度不均,而普通切絲設(shè)備又難以滿足魚(yú)皮易碎、薄韌的特性。針對(duì)這一行業(yè)痛點(diǎn),我們推出全自動(dòng)魚(yú)皮切絲機(jī),以高精度切割技術(shù)為,支持深度定制化需求,助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
高精度切割,品質(zhì)穩(wěn)定如一
本設(shè)備采用精密數(shù)控系統(tǒng)與特殊設(shè)計(jì)的食品級(jí)刀片,可控制切割厚度(0.5-2mm可調(diào))與寬度(1-5mm可選),確保每一條魚(yú)皮絲薄厚均勻、寬度一致。的柔性送料與壓緊機(jī)構(gòu),有效解決魚(yú)皮易滑動(dòng)、破損的難題,成品率高,外觀整齊美觀,顯著提升產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)與客戶滿意度。
深度定制化,滿足多元需求
我們深知不同客戶的生產(chǎn)規(guī)模與工藝要求各異。因此,設(shè)備支持定制:
* 產(chǎn)量定制:根據(jù)您的日處理量(100kg-1000kg+),量身設(shè)計(jì)機(jī)型與產(chǎn)線布局。
* 規(guī)格定制:刀片組合、切絲尺寸、輸送速度等參數(shù)均可按需調(diào)整,適應(yīng)不同魚(yú)種(草魚(yú)、鰱魚(yú)等)及菜品要求。
* 功能拓展:可選配清洗、瀝水、低溫保鮮等預(yù)處理模塊,打造一體化加工方案。
省人工,降本增效益
全自動(dòng)上料、切絲、出料流程,1人即可操作,替代6-8名熟練工,大幅降低人力成本與管理難度。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,維護(hù)簡(jiǎn)便,24小時(shí)連續(xù)作業(yè),助力企業(yè)快速提升產(chǎn)能,應(yīng)對(duì)旺季訂單高峰。
適用場(chǎng)景
廣泛適用于中央廚房、預(yù)制菜工廠、水產(chǎn)加工企業(yè)、連鎖餐飲供應(yīng)鏈等領(lǐng)域,是提升魚(yú)皮涼菜、火鍋配菜、即食小菜等產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的理想設(shè)備。
選擇我們的全自動(dòng)魚(yú)皮切絲機(jī),您將獲得高精度、可定制、省人工的解決方案。歡迎垂詢,我們將根據(jù)您的具體需求,提供設(shè)備配置與技術(shù)支持!
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