咨詢電話：13539324968
佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司
主營：烤鵝爐,蒸飯柜,燃?xì)鉅t具,廚房設(shè)備定制
咨詢電話：13539324968
主營：烤鵝爐,蒸飯柜,燃?xì)鉅t具,廚房設(shè)備定制
您好，歡迎蒞臨信誠廚具設(shè)備，歡迎咨詢...
| 先生： |
廚房設(shè)計(jì)有利于提升管理模式
為提高經(jīng)營效益，經(jīng)營者都十分關(guān)注飯店后廚管理，一般都注意制度設(shè)立，提高運(yùn)行效率，加強(qiáng)制度監(jiān)督。往往忽略廚房設(shè)計(jì)在后廚管理的作用。例如，在大中型飯店的廚房設(shè)計(jì)中采用集中管理模式，也就是后廚設(shè)備資源、技術(shù)資源、物流資源集中管理，統(tǒng)一調(diào)配使用，盡量減少重復(fù)設(shè)置。粗加工間設(shè)計(jì)了蔬菜、肉類、海鮮、改用加工區(qū)域和檢斤供應(yīng)處，順德廚房設(shè)備，統(tǒng)一管理進(jìn)出物品，進(jìn)出有帳；根據(jù)各廚房的電子信息，粗加工區(qū)將原料加工為凈菜，裝筐裝盤，這種管理模式，減少重復(fù)設(shè)置，提高了空間利用率；有利于環(huán)境飲食衛(wèi)生，人與物在粗加工區(qū)經(jīng)過凈化后進(jìn)入后廚；這種空間流程設(shè)置輔助管理流程的執(zhí)行，確保制度落實(shí)，廚房設(shè)備，統(tǒng)一物品管理。這就提高了廚房的管理水平。
1、了解熱效率：熱效率是衡量一個灶是否節(jié)能的重要指標(biāo)，燃?xì)庑袠I(yè)都是以這個指標(biāo)來衡量灶具是否節(jié)能的 ，廚房設(shè)備定制，而且一定要的第三方出具的檢測報告為準(zhǔn)，一般熱效率在70%以上的節(jié)能灶就是不錯的選擇了。
2、節(jié)能率：節(jié)能率是很多客戶關(guān)心的問題，很多廠家會在這個數(shù)據(jù)上大做文章，實(shí)際還是要以測試的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，一般大灶的節(jié)能率在40%以上就很不錯了。
3、廢氣排放：燃燒產(chǎn)生的是對人體和環(huán)境有害的氣體，是不大于0.1%，這個數(shù)值越小越好。
4、噪音：噪音也是一種污染，好的節(jié)能灶噪音低。5、排煙口溫度：這是一種非常簡單的測試方法，好的節(jié)能灶排煙口的溫度非常低，而一般的灶排煙口是根本不敢靠近的。
科用節(jié)能技術(shù)從堵住能源浪費(fèi)廚房節(jié)能降耗設(shè)計(jì)是建立在熟悉并掌握廚房運(yùn)行規(guī)律的基礎(chǔ)上，詳細(xì)分析整體能耗變化規(guī)律，找出能源消耗的主要因素，運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)方法，實(shí)施有效的技術(shù)設(shè)計(jì)，從堵住能源浪費(fèi)的途徑。在此基礎(chǔ)上，九江廚房設(shè)備，再加強(qiáng)管理，齊下，就可以從根本上降低能耗。
3. 選用可靠的節(jié)能設(shè)備 在選用系統(tǒng)設(shè)備時，在滿足功能需要的前提下，首先要看能耗指標(biāo)。不能選用能耗、效率低的落后產(chǎn)品。可靠性好、能耗低的設(shè)備價格盡管要高一些，然而，在使用過程中的費(fèi)用會降低，綜合下來更加節(jié)省費(fèi)用。一定要經(jīng)過嚴(yán)格考察、技術(shù)測算，選用現(xiàn)今、技術(shù)成熟、、能耗低的技術(shù)與設(shè)備，確保節(jié)能投資益。
溫馨提示：以上是關(guān)于廚房設(shè)備-廚房設(shè)備定制-信誠廚具設(shè)備(優(yōu)選商家)的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司為您提供，如果您對佛山市三水區(qū)信誠廚具設(shè)備有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與其它相關(guān)的產(chǎn)品！
免責(zé)聲明：以上信息由會員自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會員負(fù)責(zé)，天助網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。天助網(wǎng)不涉及用戶間因交易而產(chǎn)生的法律關(guān)系及法律糾紛， 糾紛由您自行協(xié)商解決。
風(fēng)險提醒：本網(wǎng)站僅作為用戶尋找交易對象，就貨物和服務(wù)的交易進(jìn)行協(xié)商，以及獲取各類與貿(mào)易相關(guān)的服務(wù)信息的平臺。為避免產(chǎn)生購買風(fēng)險，建議您在購買相關(guān)產(chǎn)品前務(wù)必 確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。過低的價格、夸張的描述、私人銀行賬戶等都有可能是虛假信息，請采購商謹(jǐn)慎對待，謹(jǐn)防欺詐，對于任何付款行為請您慎重抉擇！如您遇到欺詐 等不誠信行為，請您立即與天助網(wǎng)聯(lián)系，如查證屬實(shí)，天助網(wǎng)會對該企業(yè)商鋪?zhàn)鲎N處理，但天助網(wǎng)不對您因此造成的損失承擔(dān)責(zé)任！
聯(lián)系：tousu@tz1288.com是處理侵權(quán)投訴的專用郵箱，在您的合法權(quán)益受到侵害時，歡迎您向該郵箱發(fā)送郵件，我們會在3個工作日內(nèi)給您答復(fù)，感謝您對我們的關(guān)注與支持！
第9年
