





大健康食品代加工廠通常具備完善的研發(fā)體系,可覆蓋產(chǎn)品從概念到上市的整個(gè)生命周期。服務(wù)流程一般包括:
1. 需求分析與市場調(diào)研:根據(jù)客戶需求,結(jié)合市場趨勢、消費(fèi)偏好及法規(guī)要求,確定產(chǎn)品開發(fā)方向,確保產(chǎn)品定位準(zhǔn)確。
2. 配方設(shè)計(jì)與優(yōu)化:基于營養(yǎng)成分、口感、穩(wěn)定性等多維度因素,設(shè)計(jì)或優(yōu)化產(chǎn)品配方,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)人群的食用需求。
3. 樣品制作與測試:通過實(shí)驗(yàn)室小試、中試環(huán)節(jié),制作樣品并進(jìn)行穩(wěn)定性測試、感官評估、微生物檢測等,驗(yàn)證產(chǎn)品的可行性與安全性。
4. 量產(chǎn)工藝適配:優(yōu)化生產(chǎn)參數(shù)(如溫度、濕度、混合時(shí)間等),確保實(shí)驗(yàn)室成果可順利轉(zhuǎn)化為大規(guī)模生產(chǎn),同時(shí)控制成本與效率。

如何選擇靠譜的大健康OEM代工廠?
看資質(zhì)
確保代工廠具備相關(guān)生產(chǎn)資質(zhì),藥食同源劑型加工,如食品生產(chǎn)許可證、GMP認(rèn)證、ISO質(zhì)量管理體系認(rèn)證等,這些是保障產(chǎn)品合規(guī)性和安全性的基礎(chǔ)??垂S
實(shí)地考察
工廠的生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備水平、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及質(zhì)量控制流程,確保其生產(chǎn)能力符合要求。同時(shí),了解工廠的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和技術(shù)支持能力,看是否能滿足定制化需求。
看口碑
通過客戶評價(jià)、行業(yè)口碑或合作案例,了解代工廠的信譽(yù)和服務(wù)質(zhì)量??梢耘c現(xiàn)有合作品牌方溝通,獲取真實(shí)反饋,避免踩坑。

影響起訂量的關(guān)鍵因素理解代工廠設(shè)定起訂量的背后邏輯,有助于品牌方進(jìn)行有效談判或調(diào)整自身策略。
主要影響因素包括:
1. 產(chǎn)品復(fù)雜程度:
配方難度:配方成分種類繁多、原料間相容性復(fù)雜、生產(chǎn)工藝要求高(如需要特殊提取、微囊化等)的產(chǎn)品,生產(chǎn)調(diào)試和質(zhì)量控制的成本更高,往往需要更大的批量來分?jǐn)傔@些前期投入,導(dǎo)致起訂量提升。
原料特殊性:使用稀缺、進(jìn)口、需特殊儲存條件或有效期短的原料,會增加代工廠的采購風(fēng)險(xiǎn)和庫存壓力。為平衡風(fēng)險(xiǎn),代工廠可能要求更高的起訂量。
2. 包裝與定制需求:
定制包裝:這是影響起訂量的主要因素之一。定制瓶型、異形瓶蓋、特殊材質(zhì)的包裝袋、復(fù)雜的禮盒結(jié)構(gòu)等,都需要開模(模具)費(fèi)用。模具成本動(dòng)輒數(shù)萬甚至數(shù)十萬元,代工廠必須通過一定的訂單量來分?jǐn)傔@筆固定成本,導(dǎo)致包裝定制程度越高,MOQ越高。
標(biāo)簽印刷:小批量、多批次、頻繁更換標(biāo)簽設(shè)計(jì)也會增加印刷成本和換線時(shí)間,間接推高起訂要求。

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